A medida que envelhecemos, começamos a duvidar da nossa capacidade de "fazer a diferença". É nesses momentos que as nossas esperanças são impulsionados por realizações notáveis de pessoas mais idosas, que tiveram a coragem de assumir desafios perante os quais muitos de nós recuam. Harold Schlumberg é uma dessas pessoas:

"Muitas pessoas me perguntam: ‘O que os velhos fazem quando se aposentam? ’ Bem, eu tenho a sorte de ter uma formação em engenharia agronômica, e uma das coisas que eu mais gosto é transformar cerveja, vinho e outras bebidas alcoólicas em urina "